Nekaj podobnega chili con carne

To ni originalni recept za chili con carne, to je recept, ki ga pripraviš za lačno družino v čim krajšem času. Vse vržeš v lonec, daš na ogenj in greš počet kaj drugega.

Sestavine:
1kg mesa
3-4 čebule
nekaj korenja
300-400g (že kuhanega) fižola
chili, sveži ali suhi,
paradižnik, svež ali iz konzerve,
2-3- stroki česna,
olje,
majeron
timijan oz. materina dušica,
sol
poper

Pravi chili con carne bi se moral kuhati več ur, da postane gost in se okusi pomešajo, meso bi moralo biti popolnoma mehko. Fižol samo namočimo in ga nato kuhamo skupaj z mesom.
Jaz nisem imela časa in sem uporabila že kuhan fižol.

Priprava
Prepraži meso na vročem olju, dodaj sesekljano čebulo in česen, ko zadiši, dodaj vse ostale sestavine in pokrij lonec. Kuhaj čim dlje.