Makovo pecivo

Sem bila prepričana, da sem ta recept že objavila... Nikoli ni prepozno ;)
To makovo pecivo je zelo dobro, če dodamo še kepico vaniljevega sladoleda.

Sestavine
240g moke
300g sladkorja
140g mletega maka
1 pecilni prašek
1 vaniljev sladkor
4 dl mleka
1 dl olja
2 jajci
malo ruma
marelična marmelada

Za čokoladni preliv
150g čokolade
30g masla


Priprava
Zmešamo moko, pecilni prašek, sladkor, mak in vaniljev sladkor, dodamo mleko, jajci, olje, rum in doboro premešamo. Vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem in pečemo 25minut na 180 stopinj.

Pečen biskvit ohladimo in ga namažemo z marelično marmelado. Nato prelijemo s stopljeno čokolado kateri smo dodali 30g masla. Narežemo preden se čokolada strdi.